高钾血症自我管理小窍门

 

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高血钾饮食注意事项

1.应减少含钾高的食物摄取,少生食蔬菜,含钾高的食物,如:香蕉,柑橘,柳橙,葡萄柚汁,乾果类,无花果,乾豆类,小麦,胚芽,肉汤,牛奶制品,茶,可可,咖啡,运动饮料,蛋,全麦面包等。

2.杨桃及杨桃汁因有不明原因的副作用,大多数病人食用后会一直打嗝,意识不清,甚至肌肉麻木死亡,故绝对不可食用。

3.市面贩售的薄盐酱油,无盐酱油半盐代盐等钾的含量亦高,甚至低钠的成分就是以钾来代替;也就是「钠低钾高」,故低钠盐和低盐酱油都是属於高钾食物,另外代糖中成份为醋磺内酯钾应尽量少吃.

4.蔬菜类为使钾离子减少,请先以水煮过,捞起,再用油炒或油拌。

5.糖尿病肾友应控制好血糖以防血钾过高。

6.避免食用菜汤或肉汤拌饭。

7.避免热量不足或长久饥饿所导致血钾过高

8.中药及生机饮食含钾较高应小心食用。专家建议长期服用补益类中药及ACEI类药物的高钾患者可继续服用将钾药物,预防高血钾。

9.健康食品也为高钾高磷的食品,应小心食用。

高钾血症的饮食建议:

慢性肾脏病饮食控制非常重要,一般建议每天钾的摄入量控制在40~50mmol(~mg)以下,即平均每餐摄入量要低于17mmol

出品:和睦工作室

编辑:崔向芹

图片来源:网络



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