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钾是我们饮食中发现的天然矿物质
有助于您的心脏跳动,肌肉的正常工作
但当血液中钾含量高于应有的水平的情况时
就成为高钾血症(也称高钾)
在饮食中
掌握正确的饮食方法可以避免高钾血症
在春节暴饮暴食,你注意了吗?
什么是高钾血症?高钾血症是慢性肾脏病(CKD)最常见的并发症之一,有研究显示,CKD患者中高钾血症总患病率为22.8%,肾功能越差,高钾血症患病率越高。正常情况下,血液中钾浓度是3.5-5.0mmol/L,当血钾浓度>5.5mmol/L时,就称为高钾血症。
高钾血症有什么危害?合并高钾血症严重影响CKD患者的预后,加快肾脏病进展,高钾血症可导致患者紧急住院、心血管事件等诸多不良后果,患者心血管相关死亡和全因死亡风险增加,给患者及家庭带来沉重的疾病负担。血钾过度升高不仅会引起肢体麻木、肌肉无力、呼吸抑制,还能导致心律失常、心源性猝死,是CKD患者死亡的重要原因之一。
为什么肾功能不好容易得高钾血症?正常机体状况下,约90%的K+通过尿液排泄,仅有10%通过胃肠道排泄,在维持钾稳态中肾脏起到了至关重要的作用。因此,慢性肾脏病患者如果不控制饮食,进食过多含钾量的水果、蔬菜、肉类等,均会导致高钾血症,从而导致心律失常,甚至室颤、心脏骤停。
因此,掌握正确的饮食方法以避免高钾血症的发生对CKD患者至关重要。
那么,
高钾血症患者该如何选择食物
以保证吃得好,吃的安全呢?
今天,我们一起来聊聊饮食中钾的那点事↓↓↓
“钾”含量的食物1.要充分了解食物的钾含量含钾量高的食物——尽量避免食用
2.努力做最好的“厨师”:为预防高钾血症,应选择适合的烹调方法,可在一定程度上降低食物中的钾含量。3.向专业人士咨询慢性高钾血症患者的饮食摄入推荐
注:绿色代表高钾血症患者也可安全食用的食物,橙色代表高钾血症患者中可谨慎食用的食物,而红色代表高钾血症患者应尽可能避免食用的食物,分别推荐用于轻度、中度或重度慢性高钾血症。
肾病风湿科医院肾病风湿科成立于年,由肾病、风湿专科、专家门诊、住院病区、血液净化中心、腹膜透析区组成,集临床、科研、教学于一体。
肾病风湿科医疗技术雄厚,目前拥有主任医师2名,副主任医师3名,主治医师3名,住院医师2名。科室注重人才建设,积极参加国内外专科学术会,不断提高疾病诊治水平,科室多年来,不断探索进取,在诊断水平、治疗手段、预防疾病复发等方面保持地区先进水平。
本专科治疗以中西医并重,一方面充分利用中医的整体观念、辨证论治:开展了慢性肾衰的中药结肠透析疗法、慢性肾脏病(CKD)中医营养饮食整体疗法、慢性肾脏病养肾排浊中医一体化疗法等方法;另一方面也注意借鉴国际上治疗肾脏疾病、风湿结缔组织病的标准方案,丰富治疗手段,提高临床疗效,积极开展各种业务,大量开展肾脏穿刺活检病理诊断、各种血液净化(包括CRRT)、腹膜透析等专科技术。
在中西医结合治疗慢性肾脏及风湿类疾病方面具备专科特色优势,为广大肾脏病及风湿病患者的健康保驾护航!
资料:肾病风湿科麦晓露
整理、编辑:宣传科
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